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被遺忘的食療良(liang)品 天氣(qi)寒冷也要逮著機會(hui)吃(chi)呀
2020年04月05日 11:00 來源︰華龍網

  肉桂,又(you)名玉(yu)桂、牡桂、玉(yu)樹、大(da)桂、辣桂、平(ping)安樹、中國桂皮,為樟liang)浦參鍶夤鸕母稍鍤髕?J髕?枷xiang),可作香(xiang)料,味(wei)與產(chan)自斯里蘭卡肉桂的桂皮相(xiang)似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。

  原產(chan)自中國,現廣東、廣西、福建、雲(yun)南等省區的熱帶及亞熱帶地區廣為栽(zai)培,其中尤以廣西栽(zai)培為多。印度qu) 餃巍 yue)南至印度尼西亞等地也有(you),但大(da)都為人工栽(zai)培。

  肉桂中含有(you)豐富的營養(yang)成分,具有(you)很強(qiang)的保健功效。自古至今(jin),在補陽的食療上少不了(liao)肉桂,而今(jin)芳療中它也是不可缺少的陽性植物能量(liang)。

  肉桂的食療作用(yong)

  1、肉桂辛、甘(gan),大(da)熱,歸腎、脾、心、肝(gan)經;

  2、具有(you)補火助陽,引火歸源,散寒止痛(tong),活血通(tong)經之(zhi)功效;

  3、用(yong)于宮冷,腰膝冷痛(tong),腎虛作喘,陽虛眩(xuan)暈,目赤咽痛(tong),心腹冷痛(tong),虛寒吐瀉,寒疝(shan),奔豚(tun),經閉(bi),痛(tong)經等癥。

  肉桂的食療配方

  1、肉桂粉加(jia)蜂蜜(mi)︰不怕脂肪

  每天早餐前30分鐘及睡前,用(yong)兩勺蜂蜜(mi),一勺肉桂粉沖(chong)開水一杯,喝下即(ji)可。

  提示(shi)︰定(ding)期喝,即(ji)使吃(chi)高卡路里的食物,也不會(hui)讓身(shen)體堆積(ji)脂肪。

  2、肉桂與茶︰調經順氣(qi)

  山(shan)楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(wan)(一天的量(liang))

  水煮滾(gun)後,將山(shan)楂、肉桂、生姜加(jia)入煎煮5分鐘即(ji)可。

  效果︰調經順氣(qi),經期、停滯期減(jian)肥(fei)好幫手(shou),這個(ge)茶每天任意時段(duan)喝都可。

  3、香(xiang)覺靜(jing)心︰肉桂跟咖啡更配

  愛喝咖啡的人明知(zhi)道它是刺(ci)激(ji)性飲料,卻禁(jin)不住在上班路過星巴(ba)克時隨手(shou)來上一杯,而且偏要撒(sa)上濃濃的肉桂粉。咖啡加(jia)肉桂粉,一是使其更加(jia)香(xiang)甜(tian)醇厚,另一是裝飾作用(yong),一般適用(yong)于卡布基諾。

  感受︰一旦喜歡上肉桂,那暖暖的味(wei)道,就如陽光曬(shai)在後背的感覺,還有(you)一種小時候吃(chi)到雲(yun)片糕點(dian)的味(wei)道,暖心豐盛的飽(bao)腹感。尤其在寒冷的冬天,喝上一杯加(jia)了(liao)少許肉桂的飲料簡直是一種如神仙般的享受。

  此外,用(yong)樹皮萃取(qu)的肉桂精油(you),熱辣溫(wen)和,驅邪補陽,抗(kang)感染,抗(kang)腫瘤。

  肉桂的食用(yong)禁(jin)忌

  1、桂皮性熱,適合(he)天涼(liang)時節食用(yong),夏季忌食桂皮。

  2、由于桂皮性熱活血,易損胎氣(qi),所以zai)懈疽歡ding)要慎食。

  3、陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用(yong)。

  4、月經過多、盆(pen)腔炎、咽疼(teng)及其它熱病患者應忌食,有(you)失(shi)血和遺精病史的人也應禁(jin)食。

  5、用(yong)桂忌用(yong)小蔥、大(da)蔥、洋蔥。

【編輯︰李(li)婭(ya)】
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